普通面粉500克，温水250克，干酵母10克；
【面粉500克和温水250克、干酵母10克;方法 速冻发面包子面怎么和能包住汁】方法：
把面粉放在盆里，在面粉中间挖个小坑；
2.酵母在温水中溶解，水温不宜过高，否则会杀死酵母，失去活性；
3.将溶解的倒入面粉坑中，用筷子搅拌成小面团，然后用手揉成不粘手的面团 。混合后，在盆上盖上湿布，在温暖的地方发酵 。发酵时间约为1小时 。

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