黑瓜子,葫芦科植物西瓜品种之一籽瓜种子 。那样大家了解黑瓜子营养价值有哪些吗?有兴趣的大家,下边一起来了解一下吧 。
营养价值:黑瓜子富含蛋白质,不饱和脂肪的油酸,维生素b2,维他命D等营养元素 。
【黑瓜子营养价值有哪些】黑瓜子水分含量7.5%、蛋白33.3%、人体脂肪41.8%、蛋白质7.3%、膳食纤维素6.5%、Mg 42.1mg/㎏、P 80.3mg/㎏、Se 36.08mg/㎏等微量元素 。
功效:长期食用黑瓜子有润肺止咳,止咳化痰,利肠,散血,活血,有利排尿,除垢的功效,对健胃消食有一定的功效,是制做各种糕点油茶面点食品常见辅材 。
有降血压的功效,并有利于防止动脉硬化,是非常适合高血压患者的小吃 。
适当吃黑瓜子益处许多,如瓜子里的亚麻油酸能保持血压值平稳,减少身体碳水化合物,还对皮肤也是有好处的这些 。
之上就是关于黑瓜子营养价值有哪些的相关内容 。
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