【胗是指鸡的胃脏,即鸡胗、鸡郡肝、鸡内金。 鸡盹是什么部位】鸡胃 。鸡胗是鸡的胃，即鸡胗、鸡郡肝、鸡内金 。禽的胃分为肌胃和腺胃，腺胃分泌较小的胃液，肌胃较大，肉质较厚，负责食物的储存和磨碎 。因此，鸡胗是指鸡的胃 。鸡胗有助于鸡消化 。鸡没有牙齿，吞下的小石头储存在鸡胗里 。它在全国各地生产 。

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