【四川乐山的特色小吃有雪魔芋烧鸭,峨眉鳝丝,乐山甜皮鸭 乐山有哪些特色小吃】四川乐山的特色产品
乐山的特色小吃有雪魔芋烧鸭,峨眉山鳝丝,乐山甜皮鸭,乐山冷锅串串这些 。四川乐山的地形地貌具有一定的优点,当地资源丰富,景色优美,每一年前去四川乐山度假旅游的人非常多,本地特别适合休闲旅游,有很多的旅游景点和特色产品 。雪魔芋烧鸭便是乐山的一种特色小吃,软软糯糯弹口的磨芋,及其细嫩的烧鹅,经过长时间烧煮,口感十分的麻辣鲜香,香味四溢,让人垂涎三尺 。
峨眉山鳝丝
峨眉山鳝丝是乐山的一种特色小吃,而且其加工工艺广为流传许久,是重庆的一种传统式进食,峨眉山鳝丝,其核心食物是黄鳝,新鲜鳝鱼丝高温加热的烹制,口感十分的细嫩,肉质地紧致,吃着咸香适合,是重庆的一种广告牌进食,本地人在招待朋友的时候就会制做这道美食,备受本地顾客的喜欢 。
乐山甜皮鸭
乐山甜皮鸭是四川乐山的一种特色产品,甜皮鸭的口感十分的尤其,具备本地的习俗口感,卤好的一整只家鸭刷过红豆糖水,然后再进行烘烤,那样生产出来的甜皮鸭外皮松脆,口感甘甜,并且鹅肉细嫩,含有一定的汁液,本地人将甜皮鸭外包装下去,开展出售,销售量非常高,每年都要远销国内各地,备受全国各地顾客的喜爱,开启外包装就可以嗅到浓浓的香味 。
乐山冷锅串串
乐山冷锅串串是四川乐山的一种传统式进食,在本地特别的有知名度,这类食用方法十分的与众不同,口感多种多样,有青花椒口感和辣椒油口感,将用竹签子插好一点的菜肴放进配有高汤的盆里,高汤里加入一些白芝麻,通过高汤的侵润,这类精妙的组合,吃着十分的香,并且这种食用方法在本地十分的兴起,备受本地顾客的喜爱 。
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