配方:大豆、白糖、水 。将大豆浸泡在清水中一夜 。
将双豆和三倍水放入搅拌机,盖上盖子 。
搅拌档从小到大,搅拌4-5分钟,倒入锅中煮沸,放糖 。
【西汉淮南王刘安所蛋白质摄取来源 豆浆的配方】豆浆是中国汉族的传统饮料,由大豆或黑豆制成 。据说它是1900多年前西汉淮南王刘安发明的 。其营养与牛奶相似,富含植物蛋白和微量钙 。它是素食者的优良蛋白质摄入来源 。它在欧洲和美国享有植物牛奶的美誉,在中国广受欢迎 。
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