假如一次性购买了很多秋葵 , 一天可能吃不完 , 这个时候就需要考虑如何保存 。秋葵的保存最佳温度是7到10℃ , 这里所指的是新鲜的秋葵 。假如不在这个温度区间进行保存 , 则新鲜的秋葵很快就会变质 , 使得口感不好 , 并且营养丢失 。秋葵是可以放到冰箱里面保存的 。下面介绍一下出轨的保存方法 。
保存黄秋葵 , 首先要对黄秋葵的特性有所了解 。大家都知道 , 黄秋葵假如是在在较高的温度下 , 它的呼吸作用是相称快速 , 这样就使它使组织快速老化、以及黄 , 并导致腐败及腐败 。经过大量的科学实验证明 , 黄秋葵最好储存于7℃到10℃的环境中 , 新鲜的黄秋葵约有10天的储存期 。
此同时要注重 , 不要让秋葵直接遇到冰块或冰水 , 因为一旦黄秋葵碰冰整个 , 那么整个黄秋葵都会变得很软烂 , 失去原有的弹性口感 。
同时需要注重的是 , 因为黄秋葵极易受到擦伤 , 并且他它伤后很快就会变黑 , 所以不论您是在挑选还是储存时 , 都要单个取放 , 不要挤压 。放冰箱前最好用保鲜袋装好 , 并尽量让它们平排躺置 。
【秋葵可以冷冻储存吗】最好当天采买当天食用 , 假如需保存 , 那么可以用白报纸包裹 , 外面再以一层塑胶袋或保鲜膜包覆 , 然后放入冰箱冷藏 。(建议于两天内吃完 , 否则很轻易老化) 。
在保存就回的时候需要注重 , 假如温度较高 , 则秋葵会很快的腐败变质 , 保存的时候最好不要直接接触冰块或者冰水 , 因为低温环境会很快让秋葵变软变烂 。不管是在搬运还是在储存出秋葵的时候 , 动作都要轻缓 , 否则轻易将秋葵碰伤 , 被碰伤的秋葵会很快变颜色 。
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