花生仁是我们日常生活最普遍的食物,最普遍的食用方法便是水焯和煎炸,非常是水煮花生米松脆松脆的,做为下酒小菜特别适合 。裹面水煮花生米是水煮花生米中较为有特点的食用方法,模样难看,但肯定够劲,做的方式非常简单,了解一下我们自身也可以亲手做 。那麼,裹面水煮花生米的作法是啥?下边我们就看来一下吧 。
作法一
原材料:盐适量 、生鸡蛋一个、 豆粉(粉条)、
作法:
1.小麦面粉用小水泡散,水不必过多,牵丝就可以了 ;
2.把生鸡蛋打进花生仁中,不必鸡蛋黄,搅拌,加适当的盐,搅拌;
3.在加泡了的豆粉,这一千万不要放多了;
4.搅拌后在再加小麦面粉,小麦面粉就需要加多些了,加到用力搅不沾手就可以,也别太干很了;
5.随后锅中下油,最好食用油,多倒点,油烧辣了,熄火待油冷至8成热了就把调好啦的花生仁倒入;
6.随后立刻开枪(低火),再用筷子轻轻地的把花生仁搅散掉,再文火渐渐地的炸至花生仁熟 。
小麦面粉炸花生米它是一道十分火爆的下酒小菜,小麦面粉包囊住的花生仁十分的松脆,下边大伙儿跟随网编来学习培训下怎样做小麦面粉裹花生仁吧!1.小麦面粉用小水泡散,水不必过多,牵丝就可以了 。
作法二:
【裹面油炸花生米的做法】 原材料:花生仁300克,油、白砂糖、五香粉、香辣各适当 。
作法:
1.将花生仁放到沸水中泡一泡后取下,剥掉表皮 。
2.锅内下油烧开,放进花生仁炸酥,随后取下来制冷 。
3.将五香粉、白砂糖、香辣放到一起拌匀称,再放进花生仁中一同翻拌就可以 。
特性:
维生素b3(维生素b23)是令好的皮肤重现的维他命,在去壳炒过的花生仁中成分较为高,那样能够立即摄入,更非常容易消化吸收 。
小麦面粉炸花生米它是一道十分火爆的下酒小菜,小麦面粉包囊住的花生仁十分的松脆,下边大伙儿跟随网编来学习培训下怎样做小麦面粉裹花生仁吧!1.小麦面粉用小水泡散,水不必过多,牵丝就可以了 。
作法三
1.先将生鸡蛋,盐,十三香,搅拌均匀,口感依据自身适当调节 。
2.将花生仁放进搅拌均匀的1中 。
3.搅拌均匀以后将小麦面粉小量小量的加上,直至黏糊,小麦面粉所有裹起来花生仁就可以 。
4.凉锅冷油放进拌和好的花生仁,随后用筷子将花生仁捣散,文火炸至橙黄色,听见花生仁噼噼啪啪的响声,再略微炸一会儿,就差不多了 。
小提示
还记得炸好以后,放凉在吃 。。那样就较为酥了 。
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