怎样用电饭煲做鸡腿饭

【怎样用电饭煲做鸡腿饭】1、先把米洗净,加水,比平时少 。最好把饭弄软 。然后清理鸡腿 。在鸡腿内侧 , 沿着头部1的薄位置 , 用刀打一个圈,注意不要划伤手 。沿着鸡腿的位置,用刀切开骨头,然后慢慢向两边剥皮 。用小刀沿着鸡腿的位置切下骨头,然后把它削到两边 。鸡腿肉取出后,切成小块,一口就可以吃 。把姜切成丝 , 洋葱切成葱 。将切好的鸡腿肉放入盆中,加入葱、姜、料酒、蚝油、酱油、酱油、白糖,拌匀,腌15-20分钟 。
2、香菇洗净 , 洋葱切片,土豆切块,胡萝卜切块,胡萝卜切块 。
3、拿个平底锅把油加热,先炒洋葱和胡萝卜,然后加入鸡腿,用大火炒 。放入土豆,用大火炒,不要把底部糊起来 , 放入蘑菇搅拌均匀,炒至汤干 。没有汤 。把火关掉 。
4、这时,米饭几乎湿透了,把锅里所有的配料倒入电饭煲里,把锅弄光滑 。按电饭锅上的“煮”按钮 。大约29分钟即可 。