韭菜怎样做才好吃,韭菜炒豆干就做好了韭菜都有什么做法 _韭菜怎样做才好吃

韭菜怎样做才好吃
韭菜是生活当中常见的蔬菜做法许多，或者做拌凉菜韭菜，韭菜摊鸡蛋，韭菜炒豆干，韭菜饺子馅儿等，每一种作法都不难。拌凉菜韭菜可以这么说是一种比较这是最省力的作法，并且也保存了韭菜较大的营养成分。如果可以接纳韭菜的辛辣味儿，能够直接将韭菜切成大小合适的段放到盘里边，添加适量油辣子生抽酱油一点陈醋白砂糖，盐搅拌均匀，便是好吃的东西拌凉菜韭菜。
韭菜摊鸡蛋
韭菜摊鸡蛋也是一种比较家常的做法。把韭菜清洗干净，沥干水分，切成碎屑装到碗里边，再打进四五个生鸡蛋。添加适量食盐和一点生抽酱油搅拌均匀，锅里面略微多放点一点油，温度7成热的时候把拌和好一点的鸡蛋液倒入锅里面，维持走红拿勺子轻轻地促进，鸡蛋液表层凝结以后再来一个大翻勺，煎另一面煎到两边金黄色，起锅摆盘装饰就可以。
韭菜炒豆干
韭菜炒豆干也是一道较为好吃的家常菜，必须先将韭菜清洗干净，切成一寸左右长段。随后把五香薰精油干打花刀切成和韭菜大小一样的条。我喜欢吃肉，也能放上面猪瘦肉。锅里面油烧以后，放进葱段和生姜沫炒香，并把豆腐干装进去煸炒两下，添加耗油生抽酱油适当食盐炒匀以后，把切成小块的韭菜倒入，猛火迅速煸炒到韭菜断生，韭菜炒豆干就完成了。
韭菜饺子馅儿水饺
【韭菜怎样做才好吃,韭菜炒豆干就做好了韭菜都有什么做法】针对喜欢吃韭菜的人来讲，韭菜饺子馅儿水饺是一种非常好吃的美食，能做韭菜饺子馅，还可以做韭菜鸡蛋馅，不论是吃水饺或者蒸馒头烙馅饼，味儿都特别好吃，作法很简单，假如放肉得话提前将饺子馅里边添加盐，米酒，鸡精。生抽沿着一个方向搅拌均匀，并把韭菜馅切完放到饺子馅里边，搅拌均匀再裹成水饺上，锅煮开就行了。

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