板栗虽然好吃 , 但是没有掌握去皮的技巧的话 , 只会让吃板栗的兴趣大大的减弱 。
1、盐水煮
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首先将板栗洗干净之后 , 用刀从中间稍切个口子;然后放入盐水中 , 在炉子上煮5分钟;接着倒出来 , 趁热的时候最容易去皮 , 而且剥好的板栗都非常漂亮 。
2、用热水浸泡
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将生板栗用清水洗净 , 然后放入耐热的器皿中 , 滚烫的开水浸没 , 盖上盖子;5分钟之后取出 , 再用刀切开 , 板栗皮即可脱落 , 里面那层衣也会一并脱落 。
3、微波炉法
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【板栗虽然好吃,但是没有掌握去皮的技巧,只会让吃板栗兴趣大大的】先用剪刀将板栗的外壳剪掉 , 放入微波炉中用高火加热30秒 , 里面那层衣就会自动和肉脱离 。 注意 , 在加热前 , 必须要将板栗的外壳剪开 , 否则容易发生故障 。
大家都吃过板栗 , 板栗十分美味 , 并且营养价值很高 , 热量大可以补充体内的热量 , 多吃板栗对大家的身体好 。
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