【茶叶梗含多酚类物质较多,苦涩味重,不好喝 茶叶梗是什么】茶叶梗就是在茶叶加工结束后，留到茶中的细微树技，一般一毫米上下 。如果有更粗的，大多数不是好茶 。且茗茶基本上没有茶梗，粗老的茶才会有梗 。此外，铁观音茶叶等采收比较成熟的茶也会有茶梗，但是一般能被挑掉 。由于茶梗含多酚类物质比较多，涩味重，且不好喝 。
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