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吃萝卜对人体有好处吗?
中医养生有句话叫冬吃萝卜,夏吃姜,不用医生开药方 。可见萝卜是一种很好的食物,既能增加饱腹感,又能让身体更健康 。萝卜是我们平时常见的成分 。有很好的保健效果 。现代医学研究表明,萝卜有一定的抗癌作用,因为萝卜含有一些木质素,可以提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞 。
抗衰老作用
萝卜有很多种,我们经常吃的胡萝卜也是一种萝卜 。它富含维生素,a维生素C等成分,特别是维生素C含量很高,能有效防止皮肤老化,防止黑色素沉着,使皮肤白嫩有光泽,也能起到抗衰老的作用 。
健脾胃的作用
我们通常吃白萝卜、青萝卜或红萝卜含有芥末油、淀粉酶和一些粗纤维,可以促进消化,增强食欲,加速肠道蠕动,对胃胀有很好的缓解作用,吃萝卜排气,这是自古以来的民间说法,效果也很好 。
清肠解毒的作用
萝卜富含膳食纤维,能起到清肠解毒的作用,尤其是经常便秘的人 。适当吃萝卜效果很好 。可以做成萝卜汤、萝卜、蒸饺等 。或者切萝卜生吃,缓解便秘效果很好 。如果做萝卜汤和萝卜一起吃,也有止咳化痰的作用,尤其是感冒咳嗽咳痰,适量吃白萝卜煮汤,有很好的缓解效果 。
萝卜怎么吃
【常吃萝卜对人体有好处吗 常吃萝卜能保健】不同品种的萝卜吃法也不同 。例如,小水萝卜只适合冷拌或蘸酱 。白萝卜、青萝卜和红萝卜可以生吃 。相比之下,青萝卜和红萝卜味道更浓,白萝卜味道更脆,水分更充足 。
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