【怎么制作螃蟹粥的内容介绍】怎么制作螃蟹粥,相信不少小伙伴们对于这个问题特别感兴趣,下边给介绍一下,感兴趣的一起来看看如何做 。
毛蟹冲干净,用抹布刷一刷,炒锅里放进油,等油烧,放进螃蟹,走红转中小火,小火煎掉色 。
螃蟹煎之后盛出来,螃蟹后壳开启,将身体拿刀割开,以前煎螃蟹油不必扔掉,把切成小块的螃蟹放入锅里 。
开走红,锅热之后直接倒进满锅水,煮开,放入洗好的稻米,再煮开,沸腾后变为小火,盖上盖子,把米煮开 。
正中间要搅一搅,不必粘底锅,直到全部锅里所有变为金黄,小米粒煮熟添加味精,食盐调料,盛到盘子里,添加葱段就可以 。
以上便是关于怎么制作螃蟹粥内容阐述了 。
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