火锅店服务员是餐饮行业常见的招聘岗位 。从业者需要有良好的个人形象 , 重视gfd , 有较强的服务意识和沟通能力 , 持有健康证 。其工作包括:
1、在大堂经理的安排下为客人提供服务 , 着装、礼仪应符合公司要求;
2、迎接并带领客人到预定位置或空余位置就餐 , 为顾客提供菜品咨询答疑服务 , 掌握菜品价格及特色 , 为顾客推销符合口味的菜品及酒水;
3、负责开餐前准备工作 , 确保店铺区域设施清洁 , 对桌椅、备餐台进行保养与检查 , 发现损坏需及时上报;
【火锅店服务人员岗位职责 火锅店服务员的岗位职责】4、收集顾客用餐意见 , 妥善处理客户投诉 , 将重要问题上报给领导;
5、注意客人用餐情况 , 及时为客人撤换烟灰缸、更换餐具 , 确保顾客用餐桌面清洁 。
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