冬瓜中的果肉富含蛋白质、维生素等营养成分 。它不仅可以炖排骨，还可以单独炖 。那么如何烧红烧冬瓜呢？

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首先要把买来的冬瓜去皮去籽，用清水洗净，然后用刀切成小块，放在盘子里备用 。

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接下来，将葱洗净，切成小块，放入碗中备用 。

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其次，我们需要在锅里倒入适量的食用油 。油加热后，将刚切好的冬瓜块倒入锅中 。

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第三，我们炒冬瓜，炒得有点黄，然后倒入适量的酱油上色，继续炒 。为了避免烧焦，我们可以加入适量的水，直到冬瓜煮熟 。然后我们加入适量的糖、蚝油、食用盐、鸡精、调味料等 。，继续均匀炒至浓稠，这样就可以关火出锅了 。

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最后，把红烧冬瓜放在盘子里，撒上一些葱，我们就能品尝到美味 。

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【红烧冬瓜怎么烧】这就是红烧冬瓜怎么烧的介绍 。

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