番石榴果肉营养价值 番石榴皮能吃吗

番石榴,是海南盛产的水果,肉厚皮薄,可以带皮食用 。因多数家庭有栽植,产量高,价格便宜,2至3元一斤便可买到,为防止被害虫咬食,结果时便罩上纸袋,同木瓜一样,是比较常见的水果 。

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番石榴树,高达13米,树皮平滑,灰色;叶革质,长圆形及椭圆形;浆果球形,卵圆形或梨形,果肉白色、黄色及淡红色等 。原产于南美洲,我国华南各地栽培 。

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果肉含重要营养价值,可食用 。其叶含挥发油及鞣质等,供药用,有止痢、止血、健胃等功效 。叶经煮沸去掉鞣质,晒干后做茶叶用,味甘有清热作用 。

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作者简介:
党凤山,男,1941年润6月14日,生于吉林省图们市,1945年返回家乡辽宁省辽阳市,1956年参加工作,曾在辽阳市第一建筑公司、辽阳市建委、辽阳市城建局、辽阳市园林风景管理处供职 。自幼喜欢文学,曾在《辽阳日报》《鞍山日报》《辽宁日报》《建设报》《呼和浩特晚报》《北方新报》《内蒙古晨报》和《内蒙古日报》等报刊发表文章;编著出版《少儿对联故事》著《古城新姿》《青城收藏》《玻璃镜》等书籍 。

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