菠菜和香油可以一起吃吗 _生活百科

菠菜富含纤维素，有通便的作用；
香油也有润燥通便的作用。
菠菜和香油二者搭配，通便的效果会更好。
菠菜做法小技巧
1、菠菜可以炒、拌、烧、做汤和当配料用，如"姜汁菠菜”、"芝麻菠菜”、"海米菠菜”等。
2、很多人都爱吃菠菜，菠菜含有草酸，圆叶品种含量尤多，食后影响人体对钙的吸收，因此，食用此种菠菜时宜先煮过去掉菜水，以减少草酸含量。

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6、韭黄和菠菜:韭菜不宜与菠菜同食。韭菜和菠菜均属含草酸较高食材，又菠菜性味甘凉，有滑肠作用，同食易引起腹泻。
7、菠菜和乳酪:相克乳酪所含的化学成分会影响菠菜中丰富的钙质的吸收
8、豆腐和菠菜:同食生结石
9、菠菜和豆腐:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙，使人体的钙无法吸收
【菠菜和香油可以一起吃吗】10、菠菜和大豆:菠菜若与大豆同食，大豆中的维生素C会对菠菜中的铜的析放量产生抑制作用。