香辣烤鱼
原料：草鱼500g，干辣椒、花椒、五香粉、鸡精、香油、蒜、葱、洋葱、香菜、盐、食用油各适量 。
香辣烤鱼怎么做
1、把草鱼杀好，刮鳞，去内脏，清洗干净 。
2、然后用用鸡精和盐将草鱼腌制约20分钟 。
3、把腌好的草鱼放在烤炉架上，翻动烤制，待转金黄色后摆进烤鱼盘里 。
4、把其他原料用食用油煮沸后淋在鱼身上即可 。
营养功效：草鱼有抗衰老、养颜之功效 。

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小贴士：在烤鱼盘下面放上炭火，一边夹食一边烤制，可保持热辣的口感 。
健康饮食网小提示
萝卜和烤鱼能一起吃:吃烤鱼、烤肉时，宜与萝卜搭配食用，以分解其毒素，减少毒性 。
关键词:草鱼烤鱼烤鱼食谱
吃烤鱼、烤肉的注意什
【香辣烤鱼怎么做】烤鱼、烤肉时，温度骤升达400℃，使蛋白质烧焦而产生3 4苯并芘和仲胺，它们都是致癌性很强的物质，若经常食用，就会导致癌症发生 。近年来，医...[更多]

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