糕吃起来非常好,我个人感觉总有一种咬到雪的觉得,酥酥的松松垮垮的且冰冷香甜 。那样雪糕怎么做呢?
用我最喜欢的青柠檬香蕉苹果做事例,一个新鲜青柠檬割开以后挤压成型出汁水,香蕉苹果削皮以后捣烂成香蕉泥 。
多一些白糖,由于雪糕白糖过少得话真的可以没有香味的哦,白糖再加上水烧沸晾凉备用 。
香蕉泥放进盘子里,并把刚煮沸制冷的白糖水放进去,拿勺子搅拌均匀,并把柠檬水也倒入搅拌均匀 。
拿出白色的鲜奶油开启以后倒入刚处理好的香蕉泥里,随后搅拌均匀,各自倒入雪糕模板里,随后放进冷藏室里边就好啦 。
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