冬季天气转凉，辣的食物变得更受欢迎 。适当吃辣的食物能够促进血液循环，增加血管的弹性，减低血管硬化的机率，有助预防心血管疾患，还有抗氧化的功效，增强身体抵抗力之余，又可延缓衰老 。辣味，能"除风发汗，行痰，除湿 。”用现代医学解释，就是能促进血液循环，改善怕冷、冻伤、血管性头疼 。进食一餐辣味之后，可以消耗大于25%的卡路里 。而当辣味在腹中燃烧时，喝上一杯富含咖啡因的红茶，效果则更明显 。辣椒还能促进体内产生两种酶，在燃烧脂肪的过程中，它们能阻止脂肪过量堆，同时还会让你拥有一份好心情 。所在在冬季食谱中，适当加入一点辣味，对身体的健康很有益处 。
舌尖上的辣舞--麻辣香酥炸小虾
原料：小虾800克、黑胡椒、盐、麻辣花生米、西班牙橄榄油适量
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寒冷的冬季，试试这道麻辣香酥的炸小虾吧 。
健康饮食网小提示
辣椒和豆腐干能一起吃:清暑去热、明目、消食、壮阳、解毒、益智美容健脑
【麻辣香酥炸小虾的做法】辣椒和小虾能一起吃:清暑去热、明目、消食、壮阳、解毒、益智美容健脑