菜系及功效 家常菜谱
菊叶蛋汤
原料：菊叶500克，鸡蛋2个，花生油5克，精盐2克，葱末3克，味精2克，香油少许 。
菊叶蛋汤的做法
1.将菊叶洗净沥干水 。将鸡蛋磕入碗内调匀 。
2．将汤锅置火上，放油烧热，下入葱末炝锅，加适量的清水煮开，放入菊叶略煮 。然后淋入鸡蛋液，加精盐、味精，淋入香油，起锅盛入汤碗内即成 。
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特点：选料新颖，口味独特 。
健康饮食网小提示
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【菊叶蛋汤的做法】西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用
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