海虹的营养价值 吃海虹有什么好处


补碘:海虹含有大量的碘,可以为人体补充碘 。
降低胆固醇:海虹中含有较多的脂肪不饱和脂肪酸,可以维持身体的正常生理功能,促进发育,降低胆固醇 。
预防贫血:海虹不仅富含蛋白质,还富含铁,有利于造血、补血,适合贫血、体虚的人群 。
增强体质:海虹营养价值高,富含钙、磷、铁、锌和维生素B、烟酸等 。对促进新陈代谢,保证大脑和身体活动的营养供应有积极作用,因此有人称淡菜为“海中鸡蛋”,能很好的增强体质 。
营养价值:
每百克鲜贝肉含蛋白质10.8克,糖2.4克,灰分2.4克,脂肪1.4克,干海虹肉蛋白含量高达59克.3% 。海虹还含有多种维生素和锰、锌、硒、碘等必需微量元素 。
海虹具有很高的营养价值 。由于其蛋白质含有8种必需氨基酸,如人体所需的缬氨酸和亮氨酸,其含量远高于鸡蛋、鸭、鱼、虾和肉类,可以增强人体的免疫力 。
海虹脂肪还含有人体所需的脂肪酸,其饱和脂肪酸含量低于猪、牛、羊肉、牛奶等食物,不饱和脂肪酸含量相对较高 。它可以维持身体的正常生理功能,促进发育,降低胆固醇 。
【海虹的营养价值 吃海虹有什么好处】海虹还含有大量的碘,可以补充人体的碘,是甲亢患者极好的保健食品 。