正常红豆汤的制作基本可以遵循以下步骤红豆汤怎么浓稠起沙 _浓稠起沙

【正常红豆汤的制作基本可以遵循以下步骤红豆汤怎么浓稠起沙】平常生活中，在外买了红豆汤，喝过之后感觉是又浓稠又有沙。等自己回到家试着制做红豆汤时，结果发现做出来红豆汤都是非常稀的，也不会像外边买了红豆汤一样浓稠起沙。实际上，只需添加一定量的淀粉或是含淀粉物质的，配制好红豆和水的比例，自己也可以煮出浓稠起沙的红豆汤。
正常红豆汤制作基本上可以遵照下列流程。最先，把备好红豆清洗干净，注意一下，红豆必须提前一天用温水泡浸大半天及以上，最后才能把红豆和凉水入锅一起煮。刚开始的时候，要用走红烧开，把飘浮在表面上的东西了捞起来，随后转中小火慢煮半个小时左右，直到红豆炖烂后，必须拿勺子或是炒勺将红豆碾开。最终加入适量白砂糖搅拌，随后熄火，运用加热，焖类似一刻钟就可以了。
往往自己煮红豆汤全是稀的，是由于红豆里的淀粉成分并是许多，不容易融化，所以是非常难煮好了红豆汤的。如果你想要它浓稠起沙，还可以在炖的情况下加入一些带有比较多淀粉的调济，例如檽米，那样煮出来的汤也会变得浓稠。也可以在煮好了红豆汤之后，往里立即添加少量淀粉一下，这样就可以让红豆汤能变浓稠。
煮红豆汤以前，必须掌握好红豆汤的比例。煮红豆汤并没严格比例要求，差距不大就能。要想把它煮得浓稠起沙，一般采用比例为1:2，或是接近1：2 。这儿的1指的是红豆占三分之一，而2指的是水占三分之二。

正常红豆汤的制作基本可以遵循以下步骤 红豆汤怎么浓稠起沙

正常红豆汤的制作基本可以遵循以下步骤红豆汤怎么浓稠起沙