清真食品验证,即合乎穆斯林生活方式和要求的食品认证 。
【清真食品认证,符合穆斯林生活习惯和需求 什么叫清真食品认证】在中国“清真”只适用肉类食品、奶类及植物油成份的食物 。穆斯林不可以服用从猪或其他没有经过伊斯兰教屠宰方法屠宰的动物身体获取的资料 。
清真饮食搭配、清真农副产品、清真食品,通称为"清真三食" 。此外生产制造、市场销售清真食品的专用车辆运输、专用计量检测设备、贮藏器皿和生产加工(存储、市场销售)的专用场所理应确保专用,不可运输、称重、储放清真忌讳食品类或是物件 。
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