豌豆煮多久才熟 _豌豆

【豌豆煮多久才熟】豌豆，是生活中常见的一种食材，很多人都喜欢吃豌豆。是因为豌豆含有较高的营养价值，豌豆作为一种蔬菜，不仅含有较高的淀粉，对人体的身体也是百利而无一害的。豌豆的做法有很多种，最常见的就是煮汤了。那么豌豆煮多久才可以熟呢？相信下文会找到答案。

1、新鲜豌豆大火煮15分钟。煮上15分钟后豌豆熟了关火，可以在盐水中焖至半个小时，让其入味口感更好。
2、干豌豆可以先用凉水将豌豆完全浸泡。最好泡半天，用锅煮时，加水淹没过豌豆，大火煮开再转小火煮，一直煮到熟为止，可以尝尝是否煮熟后再关火。
3、豌豆属豆科植物。起源亚洲西部、地中海地区和埃寒俄比亚、小亚细亚西部，因其适应性很强，在全世界的地理分布很广。豌豆在我国已有两千多年的栽培历史，现在各地均有栽培，主要产区有四川、河南、湖北、江苏、青海等十多个省区。一年生缠绕草本，高90—180厘米，全体无毛。小叶长圆形至卵圆形，长3—5厘米，宽1—2厘米，全缘;托叶叶状，卵形，基部耳状包围叶柄。
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