风干鸡和腊肉一样,新鲜的鸡肉经过风干过程就成为了风干鸡,但是,在家做风干鸡不太容易成功,所以下面就来分享一下做风干鸡的具体步骤 。
1、准备鸡腿,洗净备用 。
2、用厨房纸尽量把鸡腿表面的水分擦干 。
3、用椒盐包裹鸡腿,用手把椒盐涂均匀 。
【风干鸡怎样做】
4、再用食用盐涂抹一遍,适量均匀即可 。
5、把鸡腿用棉线绑牢固 。
6、把绑好的鸡腿挂在阴凉、干燥、通风的地方等待它慢慢风干 。直到观察起来鸡腿表面看起来发红,皮肉紧实,闻着没有腐烂的味道即可 。
7、吃的时候,把鸡腿取下,用温水洗净,放进蒸锅,大火开蒸,冒蒸气以后15-20分钟关火即可 。
以上就是关于风干鸡怎样做的全部内容 。
- 鸡胸肉是冷水煮还是开水煮
- RTX 4070显卡的性能非常高,绝地求生吃鸡的要求很低 4070显卡能玩吃鸡吗?
- RTX 4070玩吃鸡起码是120帧左右 RTX 4070玩吃鸡帧数高吗?
- 怎么快速解冻鸡肉
- 冰冻鳕鱼块怎样做才好吃
- 一个鸡蛋多重
- 怎样炖猪蹄
- 吃柚子可以吃鸡蛋吗 柚子吃多了会怎么样 柚子要挑重的还是轻的,柚子挑选技巧
- 没熟的猕猴桃怎样催熟,猕猴桃凉性水果还是温性水果
- 找工作怎样拒绝不好的公司 找工作直接去公司好吗