黄豆怎么泡发比较快

很多人都习惯提前一般一晚将黄豆浸泡好,这样第二天早晨起来就可以直接起来打豆浆,但有时候黄豆泡太多非常容易坏,那么黄豆怎么泡发比较快呢?

黄豆怎么泡发比较快

1、将黄豆清洗干净,沥干水分 。
2、将锅中倒入清水煮沸,水量为黄豆的1.5-2倍左右 。
3、将黄豆放入一个干净的保温壶中,然后倒入煮沸的开水,盖好壶盖 。
4、2个小时后,黄豆就泡发了 。
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