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塑料菜板是健康的 。这种菜板的材质一般都是以聚丙烯、聚乙烯等化学物质制成 , 在使用的时候不适合切油脂比较大的东西 , 这样不是很好清洗 。
一般来说 , 好的塑料菜板都是采用无毒、无味、呈白色半透明状的高密度聚乙烯制作而成的 。
塑料菜板有什么优点?
塑料菜板坚固耐用 。首先塑料菜板采用的材质会让它看起来更加耐用 , 强度非常大 。而且塑料菜板在使用的时候 , 很少会出现掉屑的现象 。
【塑料菜板到底好不好】塑料菜板能够环保抗菌 。塑料菜板相对于其他的天然实木 , 和竹材的砧板相比较 , 更加耐用 。塑料菜板还有很好的抗菌效果 。相对于实木菜板来说 , 塑料菜板的硬度更高 , 不容易产生划痕 , 这样可以在使用中避免滋生细菌 , 而且塑料菜板的清洗也非常简单 , 可以直接用开水烫 , 冲洗过后也不容易留下痕迹 。
塑料菜板看起来外观更好看 。有的塑料菜板采用的是pe材质 , 这种菜板有很多种颜色可以选择 , 而且非常方便区分 , 在酒店中使用这种菜板方便区分 , 这样避免食材之间的交叉感染 。
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