从食物中获取营养是我们最基本的需求，但是每种食物的营养价值和功效都是不同的，如果饮食不当就容易导致身体上火，下面一起看一下吃儿菜会上火吗？
儿菜的营养价值【吃儿菜上火吗？儿菜的营养价值有哪些?】1.保肝、利胆作用 。本品所含d-儿茶精及表儿茶精均有明显保肝作用 。2.对免疫功能的影响 。无抗原存在时d—儿茶精不影响白细胞游走 。
吃儿菜上火吗不会上火，儿菜营养丰富，品质细嫩，味道鲜美，吃法多样，炒、烩、炸、涮、凉拌、作汤、腌泡均可，是宴宾席上的美味佳肴 。
虽然食物种类有很多，但是不同的食物对身体的起到的作用是不一样的，上面是吃儿菜会上火吗的介绍，这样喜欢吃儿菜的人就能更好的调整了 。
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