【小白菜和牛肉同吃可以吗?】白菜与牛肉搭配,素荤相配,互为补充,营养全面、丰富,具有健脾开胃的功效,特别适宜虚弱病人经常食用,对于体弱乏力、肺热咳嗽者有辅助疗效 。
白菜为"百菜之王”,营养丰富,含有丰富的维生素C和锌,可增强机体抵抗力,促进生长发育,促进伤口愈合 。还含有较多的粗纤维,能促进肠道蠕动,增进食欲 。
牛肉是我国常见的肉食品种,含有丰富的蛋白质和维生素B1、维生素B2、钙、铁等营养成分,并含肌酸、黄嘌呤、牛磺酸等特殊成分,有补脾胃、益精血、强筋骨的功效 。
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营养功效:降脂减肥
西红柿含有番茄红素,经常食用有助于降低血脂、预防心血管疾病 。白菜有缓解便秘、降脂减肥的作用 。此汤能改善高血脂的症状 。
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