据报道,哈尔滨某女士最近正在减肥,一天早上买了5斤西红柿就把西红柿当主食吃起来 。中午,刘突然感觉腹胀如鼓,十分疼痛,呕吐不止 。家人把她送到市第四医院 。经诊断,是因吃西红柿过多导致急性肠梗阻 。
专家:西红柿含有大量维生素C、维生素B1、苹果酸、柠檬酸等营养成分 。但由于其果肉内含有胶质和可溶性收敛剂等成分,空腹食用会与胃酸起化学反应,结成不易溶解的块状物,阻塞胃引起腹痛 。因此,食用红西柿时切不可贪嘴 。
最佳食用量:每天3-4个即可。【吃西红柿有效减肥的方法】
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