今天分享的这排骨加了胡萝卜和西蓝花 , 这两样食材是蔬菜中营养价值非常高的食材 , 两者的胡萝卜素含量都很高 , 胡萝卜素在油脂的作用下能转化为维生素A , 对视力的保护以及生长生殖上都很有帮助 , 所以特别适合成长中的孩子吃 , 可就这么好的两种食材恰恰是大多数小朋友们不喜欢吃的 , 那就按照叶子的这个做法来试试吧 , 和孩子做游戏一样的来吃 , 想要吃一块排骨就先吃两块胡萝卜和两朵西蓝花
哈哈 , 孩子一定会快乐幸福地吃下胡萝卜和西蓝花的
再说 , 胡萝卜和西蓝花这样混合一起后 , 味道也非常棒 , 亲们 , 为了家人营养均衡 , 为了孩子不挑食 ,
最正宗红烧排骨的做法
食材:排骨500克、胡萝卜两根、西蓝花200克、生姜一块、郫县豆瓣酱适量、番茄酱适量、米酒汁适量
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小贴士
豆瓣酱和番茄酱的多少要根据自家的口味来定 , 米酒汁超市有卖 , 也可以自己做 , 米酒汁就是米酒(也叫做醪糟)里的汤汁 , 公众号里有详细做法 , 本菜没加酱油、糖、盐 , 完全靠这三种来调味 , 健康且好吃 。
红烧排骨的做法 最正宗的家常做法怎么做
红烧排骨是一道浦东家常菜 , 每家人的做法都不同 , 到底怎样做红烧排骨才是最正宗的做法呢 , 快来看看吧 。
材料:排骨 , 豆瓣 , 酱油 , 姜 , 蒜 , 葱 , 桂皮 , 酒 , 盐 , 冰糖 。
最正宗的家常做法怎么做
1、排骨洗净 , 进锅煮两分钟去血水 , 然后捞出 。
2、然后再锅里放点油 , 油热后放冰糖 , 待冰糖融化后下排骨 , 煎至肉金黄 。
3、 倒少许酱油给肉上色 , 炒香后加一勺豆瓣酱 , 放入大蒜 , 姜与桂皮 。
4、炒出香味后加半勺酒入味 。
5、然后加开水至没过排骨 。最后看见水减少便可起锅 。
健康饮食网小提示
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