据说巴旦木仁富含脂肪、蛋白质、维生素、糖和氨基酸，以及钙、铜、锰、磷、铁、镁、钾、钠等矿物质元素 。那么什么是巴达木呢？让我们看看 。
【巴达木是什么】

文章插图
巴丹木(巴丹姆、巴达木)是新疆维吾尔语的名字，以波斯语命名 。它的果实叫巴丹杏，学名扁桃，是玫瑰科、李亚科、桃属、乔木，是世界著名的木本油树和干果树种 。
巴旦杏是世界上一种古老的栽培品种，是从野生品种进化而来的 。我国种植巴旦杏的历史已有1300多年，分布在我国的巴旦木有7种和10种变种 。
巴旦木仁营养价值和药用价值极高，被誉为干果之王和西域珍品 。具有滋阴补肾、补脑安神、抗癌防癌、增强免疫力、降血脂等功效 。
这里介绍一下巴达木是什么 。

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