独山子区的美食有哪些 _独山子区

独山子区隶属于新疆维吾尔自治区克拉玛依市，位于天山北麓，准噶尔盆地西南边缘，那么独山子区的美食是什么呢？

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1.岘港:在新疆历史悠久。以面粉为主要原料，加入少许盐，制作面包时加入糖、牛奶、酥油、洋葱等。
2.大盘鸡:是一道色香味俱全、肉菜主食齐全的美味佳肴，由土豆和鸡肉搭配宽带面制成。
3.烤馒头:烤馒头的皮是未发酵的面粉，馅料是羊肉丁、羊尾丁、洋葱等调料混合而成。皮酥肉嫩，汁鲜油。
4.油肉拌面:炒出来的油肉要金红鲜亮，浓汁透明，不油，不散汤，入口嫩滑，香味浓郁。
5.油塔:形状像塔，是维吾尔人最喜欢的面油食品。塔色白油亮，面薄如纸，油而不腻，香而不沾，老少皆宜。
6.羊肉焖饼:软而不粘，油而不腻，薄而不碎。将原汁原味的烽肉汤倒在羊肉焖饼上，风味独特。
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