冬笋500克、适量的油、盐、红辣椒、肉片 冬笋怎么炒


配料:冬笋500克,适量油、盐、红辣椒、肉片 。冬笋去皮,洗净 。
【冬笋500克、适量的油、盐、红辣椒、肉片 冬笋怎么炒】2.煮一锅水,倒入冬笋片烫一下 。
3.取出热冬笋,控制干水 。
4.油锅加热,倒入肉丝翻炒至变色 。
5.倒入红辣椒,炒至辣椒断生,撒适量盐出锅 。