鸡蛋，营养丰富，是非常受欢迎的食物，鸡蛋的做法很多，不仅可以直接煮着吃，开可以炒菜，或者炖着吃，炖蛋软软的口感十足，那么炖蛋要多长时间呢？
【炖蛋要多长时间】
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炖蛋一般需要15分钟 。
2、时间过长不仅味道差，蛋白质凝固，不利于消化 。如果时间太短，它可能不会完全成熟，也不会完全杀死细菌和寄生虫 。
以上都是关于炖蛋需要多长时间的 。
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