花茶可以用保温杯泡吗 _花茶

民族的优良传统，花茶更是诸多茶类中比较独特的一种，既有花香又有茶味，深受消费者的喜爱。那么花茶可以用保温杯泡吗？

1、花茶不可以用保温杯泡。
2、茶叶富含蛋白质、脂肪、糖、维生素以及矿物质等营养成分，其中所含的茶多酚、单宁、茶色素等也均有一定的药用效果，因此茶可谓是天然保健饮料。不宜用较高温度的水泡茶，或使用保温杯泡茶，因为茶叶如长时间浸泡于高温水中，就像温火煎煮一样。
3、茶多酚、单宁等物质会大量浸出，使茶水颜色浓重、有苦涩味。同时，很高的水温也会使茶中的芳香油快速挥发，减少了茶水应有的清香味。此外，维生素C等营养物质在水温超过80℃时也会遭到破坏，保健价值大打折扣。
4、因此，不宜用保温杯泡茶，如果想喝热茶，可以用紫砂壶或陶瓷杯等茶具冲泡，茶泡好后可倒入保温杯里。如果对茶汤品质要求较高的话，还应即泡即饮。
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