【自制酸奶 减肥效果更佳】真的以为多喝酸奶可以减肥?算了吧 , 为了降低乳酸菌原有的酸味 , 现在市面上所卖的优酪乳或酸奶多半添加了大量的糖分及食用色素--这些化学添加物非但没有塑身效用 , 反而容易让人吸收过多的热量而不自觉!想想 , 本来立志要减重的你 , 千方百计努力一段时间后却变成增胖 , 的确得不偿失!所以 , 要是真想通过多喝酸奶来减肥 , 还是得自己动手 , 做出一份低糖分、低脂肪的酸奶来 。一来可使平时吃多油腻食物的胃好好休养生息一番;二来又满足了低卡路里的诉求 。如果还觉得这样的DIY酸奶不够健康或者不够营养 , 不如往里面加入各种新鲜蔬果吧 , 这样可以直接拿来当减肥餐吃 。黄瓜、番茄、苹果 , 甚至红薯、南瓜、香芋等等 , 都会是相当棒的原料 。酸奶虽好 , 但饮用时一定要讲究科学贴心提醒1.品质保证自己做酸奶其实具有一定的“风险” , 所以要特别注意食品卫生 , 确保酸奶新鲜 。另外原料一定要使用纯酸奶 , 果味或者有果粒添加的酸奶会影响自制酸奶的品质 。2.科学饮用酸奶虽好 , 但饮用时一定要讲究科学 。最佳时间是饭后两小时 , 因为饭后胃液的PH值上升 , 这种环境很适合乳酸菌生长 , 能让酸奶的营养充分发挥 。切忌空腹喝酸奶 , 酸奶中活性乳酸菌只有PH值在4以上才能生长 , 而空腹时PH都在两以下 , 所以乳酸菌就会被胃酸杀死 , 营养价值就会大打折扣 。此外 , 酸奶不要加热喝 , 如果温度过高 , 酸奶中的有益菌就会失去活性 。
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