葱爆虾的做法

葱爆虾---一道可降低胆固醇的双节美味
国庆中秋,合家团聚,美味佳肴是一定少不了的,在享受美味的同时,也要合理搭配食材,吃得健康才是硬道理!
这道菜必须用北方的大葱,大葱有一种独特的香辣味,来源于挥发硫化物一葱素,能刺激唾液和胃液分泌,增进食欲 。葱所含的苹果酸和磷酸糖能兴奋神经、改善促进循环,解表清热 。常吃葱可减少胆固醇在血管壁上的堆积 。
用大葱来烹饪虾,不仅可以去除虾的腥味,大葱经油爆后,产生的葱香味与虾的鲜味完美结合!

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健康饮食网小提示
葱和兔肉能一起吃:此菜肉嫩易消化,降血脂、美容
【葱爆虾的做法】葱和肉类能一起吃:大大发挥维生素B1的作用和延长其在体内的时间,从而增加吸收机会