宫保杏鲍菇的做法 _生活百科

素菜荤吃----宫保杏鲍菇
夏季炎炎，吃肉不仅让人觉得有些油腻，还容易上火。要以吃菜和水果为主。肉控们就很纠结。我们家都是肉控，一天没肉，好像就要到了世界末日似的，吃什么都不香。为了健康只好忍痛割爱了。素菜荤吃是一个很好的选择，即可饱了口福，享受了美味。又可避免了过多的油脂摄入，还真是一举两得。
宫保鸡丁大家都爱吃吧，这道菜也是我非常喜欢的一道美食，是外食必点的经典菜。今天我就用杏鲍菇来代替肉丁来做这道菜，味道一点都不逊色。比用鸡肉炒的还好吃，杏鲍菇本身有着一种特有的淡淡的香味，肉质肥厚、口感脆嫩。而且营养很丰富，可以抑制中性脂肪的上升。
宫保杏鲍菇主料；杏鲍菇200克，黄瓜100克，黄飞鸿麻辣花生适量
辅料；盐水、淀粉、糖、醋、六月鲜酱、油辣椒粉、鸡精
【宫保杏鲍菇的做法】

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