小零食棋子饼干的做法 _生活百科

昨天在群里发这个棋子的成品图，好多亲都不知道这棋子是啥。农历二月初二，俗称："龙抬头"的日子，在我国很多地方都有吃炒吓豆、棋子豆的风俗，也叫做”吃龙鳞" 。在我们当地，不止是二月二吃这棋子，婚礼当中的伴手礼，首选也是棋子。记得小时候，邻里邻外的家有喜事，奶奶和母亲都会被叫去帮忙，做棋子。
那时都是纯手工制作，大锅里炒制。回来时，还能给我们兄妹带回来一小把。吃到嘴里那个香呀，又脆，久久不能忘怀。现在这传统的工艺已经转变为机械加工了，更为省时省力，但味道却远远留在记忆中了。偶然的机会看到双双的这个棋子方子，第一时间灿烂就收藏了，以前老做给阳阳吃。现在有了二宝，空了就做些当小零食，比起市售的那些，好吃多了，最重要的是健康。

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健康饮食网小提示
黄花菜和猪肉或鸡蛋能一起吃:给人体提供丰富的营养成分，治疗多种疾病
西红柿和鸡蛋能一起吃:满足人体对各种维生素的最大需要，具有一定的健美和抗衰老作用
关键词:鸡蛋饼干菜谱鸡蛋食谱牛奶
牛奶的其他妙用
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