针对不太常常煮饭的人而言 , 假如煮饭的情况下套锅不全就被难倒了 , 不清楚咋办 , 非常是要想蒸东西的情况下 , 不但沒有炒锅 , 并且都还没笼屉 , 这类状况下就把大部分人给难倒了 , 可是针对常常煮饭的人而言 , 这实际上是打不倒的 , 下边实际详细介绍一般沒有炒锅如何来蒸东西 。
沒有炒锅怎么蒸东西?
锅中2个木筷 , 锅中加水 , 水的深层最好是不必超出木筷 , 不然木筷会跑偏或是飘起 。
留意木筷不可以同一头在一边 , 只是大头小头先后交替 。
按这一方式先后放木筷 , 放进六七个木筷就可以了
把要蒸的菜盘放到木筷上 , 十分稳妥
盖上盖子 , 也有空闲 , 那样就可以像炒锅一样蒸东西了
常见问题
木筷总数不可以太少 , 六七根为宜
木筷要一头大一头小先后来置放
沒有炒锅怎样蒸馒头
手工制作刀切馒头
原材料:小麦面粉300g、冷水150g、发酵粉3g;
具体方法:
1、300g小麦面粉 150g冷水 3g发酵粉一起放入大盆里;
2、搓成一个绵软的面糊;
3、用擀面棍擀开 , 最好是能擀成一个长方形或方形;
4、把擀开的擀面皮卷起来;
5、用刀割成尺寸适合的一小块 , 两侧切下来的能够揉一起揉成一个圆形的;
6、电饭锅内胆里放入温开水 , 摆上蒸屉 , 由于蒸屉底端有洞眼 , 剪一张锡纸或是和笼布铺在中间 , 再把切完的馍馍先后放入蒸屉里摆放 , 盖上电饭锅 , 静放醒面30-40分钟上下(需看醒面的情况决策醒面的時间 , 一般来说 , 假如內胆里放的是温开水 , 在电饭锅里产生一定的溫度和环境湿度 , 30-40分钟彻底能够发醇好 , 但留意不可以放太热了的水 , 水太热了 , 酵母菌烫死了 , 就从此发醇不起来了);
备注名称:这个时候电饭锅不是接电源的 , 仅仅把馍馍面坯装进去醒面 。
7、醒面好的馍馍面坯可以看得出显著膨胀了 , 再把电饭锅接电源 , 起动“蒸制”作用 , 時间设置是30分钟;
8、時间到后 , 电饭锅返回隔热保温情况 , 这时能够断电 , 等3分鐘上下再开启 , 白白嫩嫩的发面馒头就搞好了;
【没有蒸锅怎么蒸东西?】 做馒头一定要和面揉的好才行 , 那样蒸出去的馍馍吃起來才劲道、口感好 。
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