这次做红烧排骨的时候,突然想着加点腐乳下去会不好吃呢?平时焖五花肉加点腐乳味道是挺好的,就试着加了一块腐乳下去,味道跟平时的红烧排骨味道有点不一样了,另一种风味,带着点儿腐乳的清香 。我特意把排骨剁得长点儿,可以用手抓着吃,很是入味 。儿子也很喜欢这味道,一个劲的说好吃,把我送去学校的饭都给吃完了 。
香喷喷的吮指【腐乳烧排骨】
【图 腐乳烧排骨的做法】材料:新鲜排骨、腐乳、蒜头、生抽、料酒、白糖
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美食小贴士
1、炒白糖的时候要注意别炒糊,要小火炒至白糖变黄粘上排骨;
2、腐乳和生抽都有咸味,盐不需要加太多 。
健康饮食网小提示
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