自己在家做出好吃的上海名小吃----排骨年糕
排骨年糕,据说是上海很有名的一道小吃,网上说最有名最好吃的是"鲜得来”的排骨年糕,下次到上海的时候我也要去试试 。
对于这个软糯的宁波年糕,我记得多年以前在上海曾经吃过,不过,不是排骨年糕,而是"毛蟹炒年糕”,只是当时好像也没怎么吃,应该是尝过一下吧,对于这个名字有点印象,但是味道和口感我就没有记忆啦!
这次可以在家自己做一道好吃的排骨年糕,还得感谢亲爱的小肥童鞋 。这宁波年糕是小肥的一个宁波的客户寄给她的,然后她再转寄给我 。
软糯的年糕吸收了酱汁,非常好吃,我感觉比排骨好吃多了,所以,那一顿,我光吃年糕就吃饱了,连饭都没吃 。
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健康饮食网小提示
排骨和山楂能一起吃:有祛斑消淤功能
【排骨年糕的做法】海带和排骨能一起吃:排骨配以海带炖食,可为患全身性或以四肢为主的局部性皮肤瘙痒患者解除痛苦
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