炸猪油要不要加盐

熬猪油是很多农户在每年杀猪的季节都会做的一件事 , 把猪油洗干净放进锅里慢慢熬制 , 直到炸出油 , 那么炸猪油炸猪油要不要加盐?
【炸猪油要不要加盐】

炸猪油要不要加盐

1、炸猪油要放盐 。盐有提鲜袪腥 , 杀菌保鲜的作用 。
2、首先把买回来的猪油用清水侵泡几个小时 , 然后切成小块 , 放入锅中 , 等油爆干要起锅了再放姜蒜避免姜蒜炸胡了 。
3、有姜蒜的味就可以了 , 少放点盐 , 意思一下就可以了然后就装到器具里就可以了 。
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