茶香萦绕的别样鸡翅--茶香鸡翅
"七泡余香溪月露 , 满心喜乐岭云涛” , 茶如甘露 , 甘润人生 。我冬天喜欢喝铁观音 , 个大、叶肥 。头泡茶 , 香气浓郁 , 入口甘甜;二泡茶 , 甘中带香 , 水香长流 。唇齿之间 , 让人久久回味 , 意犹难尽 , 所以铁观音早有"七泡有余香”之美誉 。
喝茶除有解渴、提神的好处 , 还具有抗衰老、抗癌症、抗动脉硬化、防治糖尿病、减肥健美、防治龋齿、清热降火 , 敌烟醒酒等功效 。在家卤鸡翅 , 撒入几颗铁观音 , 既能缓解油腻 , 又能增加鸡翅的风味 , 连鸡翅也吃得那么清香雅韵 。
茶香鸡翅
食材:鸡翅、铁观音 , 姜、红辣椒、卤料包、料酒、盐、老抽、香油 。
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健康饮食网小提示
【茶香鸡翅的做法】鸡翅和油菜能一起吃:对强化肝脏及美化肌肤非常有效
苦瓜和鸡翅能一起吃:苦瓜与鸡翅搭配食用 , 有清热解毒 , 健脾开胃等功效 。适用于慢性胃炎、慢性肝炎 。
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