【4款减肥汤 减肥的女人必喝】导语:中医认为 , 冬季不但要贮存体力为来年的“春生夏长”做准备 , 又要有足够的能量抗寒御病 。所以 , 眼下的季节里最宜饮用温暖的汤水 , 尤其是女人 , 经常喝汤更能起到养生、美容的作用 。在这里 。就为女性朋友推荐几款适合这个季节食用的特色汤 , 可以养颜、瘦身、抗寒 。在家里煲制又比较方便 。
老鸭笋尖汤(图片来源:瑞丽女性网)老鸭笋尖汤
美容:老鸭1只(约750克) , 笋尖150克 , 枸杞少许 。
做法:将老鸭除内脏后洗净 , 去除鸭头、鸭尾及肥油 , 切块用清水漂20分钟 , 将水沥干 。笋尖用水泡软后洗净 , 掐头去尾取中段切丝 。将所有原料一同放入煲内 , 加清水1500-2000毫升 , 大火煲滚转小火慢煲4小时左右 , 起锅加盐调味 。
功效:此汤可强身健体、清理肠胃 。汤品性寒 , 特别适合体内有热、上火的人饮用 , 可起到助消化和缓解便秘等作用 。
提示:脾胃湿热、胃热呕吐、素体阴亏者不宜食用本汤 。
野生菌王汤(图片来源:瑞丽女性网)野生菌王汤
美容:金针菇、草菇、鸡腿菇、牛肝菌、高汤(乌骨鸡加上猪棒骨熬出)各适量 。
做法:提前将菇类洗净后用水漂1-2天 , 沥干水后放入高汤 , 大火煲滚 , 然后改小火继续煲3个小时左右 , 盛汤前加盐调味即可 。
功效:本汤可调节免疫力 , 有抗癌作用 , 同时有清热解毒、润肺利尿等功效 。
提示:买菇类时最好去超市选购经过加工腌制的 , 这种菇类带一点咸味 , 可久炖不烂 。
莲藕排骨汤(图片来源:瑞丽女性网)莲藕排骨汤
美容:排骨750克 , 新鲜莲藕2段 。
做法:排骨洗净切段 , 清水漂20分钟 。将水沥干 。莲藕洗净去皮 , 切小段后用刀拍松 。将全部美容放入锅内 , 加清水1500毫升 , 大火煮滚后改小火煲3小时左右即可 。煲好后加盐调味 。
功效:本汤可清热消痰、补血养颜 , 凡贫血、心跳失眠者皆可食用 , 常服令人神色添彩 。
提示:莲藕分塘藕和河藕两种 , 塘藕更爽口 , 更适合煲汤 , 河藕进水或用油炒后会发黑 。
香菇土鸡汤(图片来源:瑞丽女性网)香菇土鸡汤
材料:土鸡1只 , 香菇100克 , 红枣10粒 。
做法:香菇用温水泡发 。将土鸡除内脏后洗净 , 去除头、尾部分 , 切块用清水漂20分钟 , 然后将水沥干 。红枣洗净去核用水泡10分钟 。将香菇、鸡肉和红枣一同放置锅中 , 加清水1500毫升 , 大火将水烧开改用小火 , 慢煨3小时左右 , 出锅前加盐适量 。
功效:此汤可软化皮肤角质层 , 有效改善皮肤老化;同时还有养胃健脾、延缓衰老的功效 。
提示:不要用肉鸡做原料 , 因其无味且不适合久煮 。红枣入汤要去核 , 否则食后易上火 。
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