肺结核患者在疾病活动期多有结核中毒症状 , 食欲差 , 不爱吃东西 , 消化能力弱 , 可吃一些清淡可口、营养丰富、容易消化的食物 。到了恢复期 , 应加强营养 , 补充高蛋白、高热量、高维生素饮食 。
美食城小编整理了几款肺结核食疗食谱 , 告诉你肺结核吃什么好 , 让肺结核患者更安心的吃起来 , 对肺结核饮食不在忧愁 。
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一、百合蛋黄汤
原料:百合45克 , 鸡蛋1枚 , 冰糖适量 。
做法:
1.将百合放入水中浸泡一夜 , 出白沫 , 去其水 , 用清水煮 。
2.打入鸡蛋 , 搅匀再煮至熟 , 再放入冰糖调味即成 。
用法用量:随量服食 。患病期间可常食 。
二、百合莲藕
原料:百合、莲子心各10克 , 藕节200克 , 白糖适量 。
做法:
1.百合、莲子心分别洗净;藕节刮去表皮 , 洗净 , 切小块 。
2.将百合、莲子心放入锅内 , 加水适量 , 煮至莲子心熟 。
3.加入藕块和白糖 , 继续煮至藕熟烂即成 。
用法用量:随量服食 。常食有效 。
三、桂花山药
原料:鲜山药700克 , 糖桂花50克 , 白糖适量 。
做法:
1.将山药去皮 , 洗净 , 切段 , 竖码在盘内 。
2.放入笼内蒸30分钟 , 取出后滤出汤汁 。
3.将白糖、桂花拌匀 , 撒在山药上就可以食用了 。
【【图】肺结核吃什么好 肺结核食疗小偏方大全】用法用量:佐餐食 。不限量 。
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