著名小吃肉夹馍的家庭改良做法
【家庭改良肉夹馍的做法】提起西安肉夹馍,恐怕没有人不知道的吧,说它闻名全国也一点不为过 。但是有个传说也许有的人还不知道,那就是据说意大利的批萨就是从肉夹馍演化来的,也就是说西安肉夹馍是意大利批萨的老祖宗!
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4.正宗的肉夹馍是用猪骨头和猪肘子来做酱肉的,家里没有那么大的锅能用来一起酱猪骨头和猪肘子,就直接用红烧肉来代替了,味道也是不错滴 。
5.炖肉的时候加点山楂肉更容易炖烂 。
6.酱肉里面加点香葱和香菜末能起到解腻的作用,不喜欢可以不放,正宗的肉夹馍里是不放的 。
关键词:五花肉肉夹馍肉夹馍食谱肉夹馍
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