如今 , 肥胖不仅仅影响人的外观美 , 还严重的影响着人的身体健康 。所有 , 减肥对于很多肥胖者来说都是势在必行 。想要成功健康的减掉身上的肉肉 , 以下八大饮食对策帮助你 。
同时 , 请记得『动多少、吃多少』 , 不摄取过多的热量 , 在食物挑选、料理方式与进食时间上 , 才可以达到健康减肥的目的 , 以确保身体健康 。
第一对策:早餐吃得饱、午餐吃得好、晚餐吃得少 人体新陈代谢率白天较高 , 晚上渐渐降低 , 此时进食食物会因为无法完全代谢 , 再加上晚上活动量少 , 容易造成脂肪囤积 , 因此 , 晚餐应清淡且量少 。
第二对策:细嚼慢咽、一口咬10下以上 避免在太忙碌或压力过大情况下进食 , 因为吃得太快、食物未经完全咀嚼 , 就进入胃部使大脑〝饱食中枢〞来不及接受「吃饱」讯息 , 以抑制〝摄食中枢〞 , 当食物摄取太快时 , 因为在脑部未接受到饱食感讯息 , 造成摄取过量情形 。所以每餐进食的时间最好有20分钟以上 。
第三对策:营养均衡、勿暴饮暴食 均衡饮食习惯 , 是养生的不变法则 。每餐只吃八分饱 , 不吃点心或宵夜 。每日应均衡地摄取五谷根茎类、奶类、蛋豆鱼肉类、蔬菜类、水果类、油脂类等六大类食物 , 并养成不偏食也不过量习惯 。
五谷根茎类(主食)食物如饭、冬粉、芋头、玉米、萝卜糕等 , 一餐约吃八分满至一碗的量 。蛋豆鱼肉类摄取量 , 一餐约吃一个手掌大即可 。别忘了多吃低油烹调蔬菜如高丽菜、菠菜、花椰菜等 。
第四对策:天天五蔬果、排便才顺畅 每天摄取三份蔬菜及二份水果 。多选用纤维质丰富食物 , 如:豆类、糙米、全榖类、全麦制品、蕃薯等根茎类食品 , 以改善便秘 , 减少罹患大肠癌 , 降低血胆固醇及有助于预防心血管疾病 。
第五对策:烹调油、糖、盐适量的饮食 烹调用油最好采用植物性油 , 并尽量减少用油量 , 如多用蒸、煮、烫、炖、烤、卤、凉拌等不用额外加油的方法制作菜肴;多多利用微波炉、烤箱等锅具 , 且避免油煎、油炸的食品 。调味要清淡不过量 。
少用盐及含盐分或钠量高的调味品 , 并少吃腌渍食品或加工食品 , 每日食盐以不超过8~10公克为原则 。可使用醋、柠檬、蕃茄葱、姜、蒜、香菜、香菇、洋葱等等等增加食物风味 。太多的钠会使水份滞留在人体内 , 造成水肿、血压升高 , 造成身体负担 , 那就不好啰!
第六对策:首重新鲜卫生、重质不重量 食材不要购买太多 , 以一餐可以吃完的量为宜 , 切记饮食原则 , 如:食材多元化、蔬果常相随及五谷杂粮不可少 。制作时应把握油、盐、糖适量的原则 , 并多选择当令的生鲜食物 , 新鲜又营养 。
第七对策:多喝白开水与茶、减少饮料的摄取 吃饭时喝汽水、果汁会妨碍消化和增加空热量的摄取 , 喝茶时 , 最好自己冲泡 , 若为饮料 , 要选无糖的茶 。
因为汽水、含糖茶类、果汁、可乐等 , 皆含有热量 , 容易造成热量摄取过量 。白开水、无糖的茶饮料是最健康、最经济的水份来源 。
第八对策:零食应节制 , 拒绝零食陷阱 糖果、瓜子、花生、饼干、巧克力等零食的热量不低 , 最好不要在看电视、聊天时吃这些东西 , 免得在不知不觉中吃了过多的热量 , 造成脂肪堆积、体重增加 , 影响健康 。而且购买时切记不要买太多 。
大多数人在春节假期都喜欢待在家里看电视、玩牌、聊天 , 活动量减少 , 最好找时间 , 选择适合自己的全身性运动 , 来增加身体活动量 , 并消耗多余的热量 。
有氧运动才能最有效地燃烧脂肪 , 建议可以选择:快走、有氧、游泳及打球等大肌肉群有氧运动来减重 。运动时 , 应该以333原则进行:每周3天、每次30分钟、达到心跳110~130下 。
若是没有时间运动也可以能走路不骑车、能走楼梯不搭电梯、能骑脚踏车不骑机车 。不论晴雨 , 不管什么运动方式 , 只要持之以恒运动 , 很快就能甩掉赘肉 。
【八大饮食对策 消灭赘肉】
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